Tο Shape προτείνει μία εύκολη συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο Πίνδος.

Σαλάτα με κοτόπουλο

Επίπεδο Δυσκολίας

Εύκολο

Προετοιμασία

00:30

Υλικά

180 γρ. φιλέτο στήθος φρέσκο ορεινό κοτόπουλο Πίνδος

2 κουτ. της σούπας σταφίδες

10 καρύδια

½ πράσινη σαλάτα ή μαρούλι

2 κ.σ. καλαμπόκι

 

Για τη σος:

  • 1 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.σ. ξύδι 
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. μέλι

ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ

Προετοιμασία

1.Ψήνουμε το κοτόπουλο σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να είναι καλά ψημένο και ζουμερό, περίπου 25 λεπτά και το κόβουμε σε λωρίδες.

2.Σε βαθύ πιάτο, βάζουμε τα λαχανικά, τα καρύδια, το καλαμπόκι και τις σταφίδες, προσθέτουμε το κοτόπουλο και τη σος και έτοιμο!

Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων ΠΙNΔΟΣ Copyright © 2024 All rights reserved.