Tα κοτόπουλα ΠINΔOΣ φτάνουν από το βουνό...στο τραπέζι σας!
Υλικά
4 νωπά στήθη κοτόπουλο ΠINΔOΣ, βρασμένα και κομμένα σε κύβους
Για τη σαλάτα:
Για τη σάλτσα:
Για γαρνίρισμα:
Προετοιμασία
Για τη σάλτσα:
1.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας.
Για τη σαλάτα:
1.Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές, τα μανιτάρια, τα ραπανάκια και τα κρεμμυδάκια, ρίχνουμε τη σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας.
2.Σε μια σαλατιέρα στρώνουμε τα μαρούλια, ρίχνουμε μέσα το μίγμα που έχουμε φτιάξει, γαρνίρουμε με τα αυγά και σερβίρουμε.