Μια εύκολη συνταγή για υγιεινά wraps με κοτόπουλο Πίνδος.

Υγιεινά wraps κοτόπουλου

Επίπεδο Δυσκολίας

Εύκολο

Προετοιμασία

00:20

Υλικά

  • 4 wraps - τορτίγιες κατά προτίμηση ολικής
  • 2 φλιτζάνια κοτόπουλο ψητό
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι
  • 2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες
  • ντοματίνια κατά βούληση
  • 1 φλιτζάνι τσένταρ  τριμμένο
  • αλάτι και πιπέρι

Σάλτσα Lime:

  • 1/4 φλιτζάνι κόλιανδρο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1 λάιμ χυμό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Προετοιμασία

Φτιάξτε τη σάλτσα λάιμ:

1.Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε ελαφρά τον κόλιανδρο, το ooo γιαούρτι, το χυμό λάιμ και το κύμινο.

2.Αφήστε την άκρη.

Συναρμολογήστε τα Wraps:

1.Μοιράζουμε τα υλικά σε 4 τορτίγιες. Στη συνέχεια, στρώστε στην τορτίγια το σπανάκι, το κοτόπουλο, το αβοκάντο, την ντομάτα και το τυρί

2.Απολαύστε το ζεστό ή κρύο.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και να τοποθετήσετε το περιτύλιγμα στο τηγάνι για 1-2 λεπτά ανά πλευρά. Αυτό θα κάνει τραγανή την τορτίγια και θα ζεστάνει το τυρί στο εσωτερικό. Όχι απαραίτητο αλλά καλό!

Δείτε το βίντεο
από την εκτέλεση
της συνταγής!