Μια εύκολη συνταγή για σάντουιτς με κοτομπουκιές Πίνδος από τον σεφ Βασίλη Πατσή.
Υλικά
1 συσκευασία κοτομπουκιές Πίνδος
Ψωμάκια μπριός για σάντουιτς
Φύλλα ρόκας η πράσινη σαλάτα της επιλογής σας
Για τη σως γιαουρτιού:
Προετοιμασία
1.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σως και αφήνουμε στην άκρη.
2.Ζεσταίνουμε τις κοτομπουκιές σε τηγάνι ή στον φούρνο, συνθέτουμε τα σάντουιτς με την σάλτσα και πρασινάδες.